No auge do inverno, quando a chuva e o frio seguram qualquer tentativa de plantio lá fora, dá para adiantar bastante a vida da batata-doce dentro de casa. Com um cantinho iluminado - como uma janela da cozinha ou da área de serviço - você já coloca as raízes para brotar e garante mudas vigorosas para levar depois ao canteiro ou ao vaso.
Em vez de começar do zero quando o clima melhora, a ideia é usar esse período mais frio como “tempo de preparação”. Em poucas semanas, as batatas-doces começam a soltar brotos na bancada e você entra na época quente com plantas prontas para crescer de verdade.
Warum sich die Vorzucht von süßkartoffeln im winter lohnt
A batata-doce não gosta de frio. Por isso, em muitas regiões a temporada ideal ao ar livre acaba ficando curta. Se você esperar até o solo estar mais quentinho em maio, perde semanas valiosas de desenvolvimento.
Wer Süßkartoffeln im Winter vorkeimen lässt, startet im Frühjahr mit fertigen Jungpflanzen und nutzt die warme Jahreszeit deutlich besser aus.
Em vez de plantar a raiz inteira direto, muitos jardineiros experientes usam os chamados “Slips”. São brotinhos enraizados que nascem de uma batata-doce “mãe”. Depois, esses slips vão para a terra como plantas independentes - bem parecido com o que se faz com mudas de tomate.
Die richtige knolle: worauf sie beim einkauf achten sollten
O resultado começa já na escolha, seja no supermercado, feira ou loja de orgânicos. Nem toda batata-doce é uma boa candidata para brotar.
- Escolha raízes saudáveis: nada de partes podres, amassados ou exemplares enrugados.
- De preferência, orgânicas:
Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro!
Deixar um comentário